会计专业在工程领域可从事以下岗位，主要围绕财务核算、资金管理、成本控制及税务处理展开：

一、核心财务岗位

1. 工程会计/项目会计

   负责工程项目全周期财务核算（成本归集、收入确认、费用分摊），编制月度/季度/年度财务分析报告，监控预算执行情况并分析成本差异。

2. 出纳员

   处理现金及银行收支，管理票据与收付台账，确保资金安全与合规。

二、预算与资金管理

1. 预算会计

   参与工程预算编制与执行，审核合同财务条款，协调进度款申请及回款跟踪，优化现金流管理。

2. 资金管理

   编制资金计划，监督资金使用效率，协调供应商对账与付款申请，处理税务筹划与审计配合。

三、成本与税务控制

1. 成本会计

   负责材料、人工等成本核算，建立成本控制体系，分析成本指标并提出优化建议。

2. 税务会计

   处理增值税、企业所得税等涉税事项，编制税务申报表，协助应对税务稽查。

四、综合支持岗位

1. 财务分析

   为管理层提供财务数据支持，参与风险评估与盈利分析，协助制定经营策略。

2. 财务协调

   协调生产、采购等部门的经济关系，处理固定资产登记与对账工作，确保财务流程顺畅。

总结 ：会计专业在工程领域可通过细分岗位（如工程会计、预算会计、成本会计等）实现专业价值，需结合财务基础与工程知识，逐步晋升为财务经理或审计总监等管理岗位。