以下是小吃培训学费的价目表，综合多个来源信息整理而成，供参考：

一、课程类型与价格区间

1. 基础课程（3-7天短期班）

   • 价格范围：3000-8000元（含基础配方与理论教学）

   • 特点：适合零基础学员，侧重基础技能培训。

2. 创业扶持班（10-15天）

   • 价格范围：8000-20000元（含设备采购、选址指导等）

   • 特点：针对创业需求，提供全面支持。

3. 特色品类专修班

   • 价格范围：单项目5000元起（如芝士火鸡面、脆皮五花肉）

   • 特点：聚焦单一小吃制作，适合专项技能提升。

二、影响价格的关键因素

1. 核心技术含量

   • 普通煎饼技术班约2500元，带秘制酱料的卤味课程可达万元。

2. 附加服务价值

   • 提供供应链资源、商标授权等可上浮30%-50%。

3. 地域差异

   • 一线城市学费比三四线城市高20%，需警惕“包教包会”宣传。

三、注意事项与建议

1. 警惕低价陷阱

   • 低于2000元的课程可能仅覆盖基础，后期隐性收费较多。

2. 试吃验证

   • 要求现场制作试吃，味道不过关的课程需谨慎选择。

3. 合同条款

   • 签订正规合同，明确是否包含食材耗材费用。

4. 避免天价课程

   • 所谓“非遗传承人”授课的课程溢价率高达300%，需理性判断。

四、其他费用说明

• 材料费 ：部分课程需额外支付食材成本，如烧烤类800-2000元/人。

• 创业指导 ：含选址、运营等课程的学费可能上浮30%-50%。

建议根据自身需求选择课程类型，并优先选择口碑良好的机构，确保学习效果与投资回报。