货车油被偷后车主能否要求司机负责赔偿，‌主要取决于合同约定、司机是否存在过失以及实际责任划分依据‌。若司机未尽保管义务或存在过错，可能需承担部分责任；若无过错且合同未明确约定，车主需自行承担损失。

‌合同约定是首要依据‌。若车主与司机签订的运输合同中明确约定“司机需负责车辆及燃油安全”，则油料被盗后，司机可能需按约定承担赔偿责任。例如，合同中若写明“司机负责车辆夜间停放期间的安全管理”，而司机未按要求停放导致燃油被盗，车主可据此索赔。但若合同未规定此类条款，司机通常无需担责。

‌责任划分需结合实际情况‌。司机是否存在主观过失是关键判断因素。例如，司机将车辆停放在无监控且治安较差的区域且未采取锁油箱等基本防盗措施，可能被认定为未尽合理注意义务，需承担部分责任。反之，若司机已按规范操作（如停放在指定停车场并锁闭油箱），即使发生盗窃，也无赔偿责任。

‌法律依据明确权利与义务‌。根据《民法典》相关规定，保管义务通常由实际控制方承担。运输期间车辆由司机实际掌控，若因故意或重大过失导致财产损失，司机需赔偿。但若失窃由第三方犯罪行为直接导致且司机无过失，车主应通过报警或保险途径解决，而非要求司机赔偿。

车主与司机应提前明确权责，完善合同条款，并通过安装防盗设备、选择安全停车点等措施降低风险。纠纷发生时，建议优先协商或通过法律途径界定责任比例，避免单方面强制追责激化矛盾。