一级造价工程师专业分类主要分为四个方向：土木建筑工程、安装工程、交通运输工程和水利工程。

1. 土木建筑工程

土木建筑工程是一级造价工程师专业分类中的一大类，主要涉及建筑工程中的造价管理与控制。该专业方向涵盖了建筑工程的各个方面，包括但不限于建筑结构设计、建筑材料、建筑施工技术等。

2. 安装工程

安装工程是一级造价工程师专业分类中的另一个重要方向，主要涉及设备安装工程中的造价管理与控制。该专业方向涵盖了各种设备安装工程，包括电气、管道、通风空调、消防等。

3. 交通运输工程

交通运输工程是一级造价工程师专业分类中的一个重要分支，主要涉及交通运输工程中的造价管理与控制。该专业方向涵盖了道路、桥梁、隧道等交通基础设施的造价管理，以及铁路、港口、机场等交通工程的造价控制。

4. 水利工程

水利工程是一级造价工程师专业分类中的一个特殊方向，主要涉及水利工程中的造价管理与控制。该专业方向涵盖了水库、大坝、水闸等水利设施的造价管理，以及河道整治、水土保持等水利项目的造价控制。

总结：一级造价工程师专业分类包括土木建筑工程、安装工程、交通运输工程和水利工程四个方向，每个方向都有其特定的造价管理与控制内容。考生在选择专业方向时，应根据自己的工作经验和兴趣进行选择。不同专业方向的考试内容和难度也会有所不同，考生应根据自己的实际情况进行备考。