延吉水上市场的**游览时间为 早上5:00-8:00 ，具体信息如下：

1. 营业时间

   • 常规时段 ：多数权威来源显示，市场营业时间为 5:00-8:00 ，部分时段延长至8:30或9:00，建议以官方最新信息为准。

   • 注意事项 ：若错过早市（如5:00开门），后续可能不再营业，需提前规划行程。

2. **体验建议

   • 早起打卡 ：因市场是延吉人气最旺的早市，游客密集，建议清晨尽早到达，避免拥挤并充分体验烟火气。

   • 特色美食 ：以朝鲜族风味为主，包括打糕、泡菜、米肠、海鲜饼等，可搭配当地饮品。

3. 其他参考信息

   • 周边景点 ：可搭配朝鲜族民俗园（9:00-21:00）或光东村乡间小路散步，但需注意时间衔接。

   • 环境提示 ：市场靠近布尔哈通河，环境略显拥挤，建议优先选择官方推荐的时段游览。

若以体验原汁原味的朝鲜族早市文化为优先， 5:00-8:00 是**游览时间，同时需注意实时营业动态。