根据当前市场需求和行业趋势，以下是适合女孩学习且就业前景较好的手艺方向，综合多个权威来源整理如下：

一、美容与美体类

1. 美容师

   美容行业持续繁荣，涵盖护肤、美甲、美睫、纹绣等细分领域。新娘跟妆、皮肤管理等岗位薪资较高，且可从事美容院、美妆店或自主创业。

2. 月嫂

   产后保养需求推动月嫂市场火爆，尤其在大城市供不应求。工作内容涵盖新生儿护理、产妇康复等，薪资待遇优厚但需注意工作强度。

3. 小儿推拿师

   部分家长倾向选择中医推拿替代药物，学习周期短、取证快，适合女性从业，市场认可度较高。

二、健康与护理类

1. 口腔护士

   专业护理口腔健康，需掌握口腔诊疗知识，适合细致耐心型女性，薪资稳定。

2. 母婴护理师（月嫂）

   除基本护理外，还需协助产后康复，适合有经验的女性，尤其在大城市需求旺盛。

三、生活服务类

1. 西点师

   专业烘焙西式糕点，适合有创意和耐心者，可独立开店或进入高端餐饮业，行业门槛较高但收益显著。

2. 汽车美容师

   随着汽车保有量增加，汽车美容需求持续增长，技术要求明确且工作环境较好。

四、创意与技术类

1. 化妆师

   涵盖影楼、剧组、舞台等多元化需求，可从事专职或自由职业，后期发展空间大。

2. 网页/平面设计师

   需掌握设计软件，适合有审美能力者，互联网行业对相关人才需求旺盛。

五、其他推荐方向

• 微商/电商 ：传统零售转型带动自媒体运营需求，适合善于沟通和运营者。

• 美容师培训师 ：随着行业规范化，美容师考证需求增加，可从事教学或管理岗位。

总结

以上行业均适合女孩学习，需结合个人兴趣、技能和职业规划选择。美容、母婴、健康护理类因社会需求稳定且入门门槛较低，适合新手；西点、美体等技能型岗位则更适合有特长者。建议优先考虑学习周期短、市场需求大且能结合创业机会的领域。