重庆本地人常去的美食街区及推荐店铺如下，综合多个权威来源整理：

一、核心美食街区

1. 观音桥好吃街

   • 地址：南岸区观音桥

   • 特色：重庆标志性室内美食街区，汇聚川菜、火锅、小吃等，经济实惠。推荐丁家坡洋芋、捞汁蟹钳、川渝金妈烤蹄等。

2. 解放碑八一路好吃街

   • 地址：渝中区解放碑

   • 特色：重庆老字号集中地，靠近洪崖洞。推荐好又来酸辣粉、盐水鸭、龙抄手等。

3. 沙坪坝好吃街

   • 地址：三峡广场

   • 特色：学生党聚集地，以雷家老农民酸辣粉闻名，性价比高。

4. 南滨路美食街

   • 地址：南岸区南滨路

   • 特色：江景与火锅结合的高端餐饮区，推荐渝信川菜、大蓉和、巴味堂等。

二、特色街区与小巷

1. 弹子石烧烤一条街

   • 地址：南岸区弹子石

   • 特色：复古风格的老街，以烧烤为主，推荐烤串、凉菜，适合夜宵。

2. 八一好吃街

   • 地址：渝中区八一路

   • 特色：重庆小吃集中地，可一站式吃到酸辣粉、凉面、卤肉等。

3. 科园四路

   • 地址：南岸区科园四路

   • 特色：元老级美食街，主打江湖菜、烧烤、啤酒，适合家庭聚会。

4. 回龙湾美食街

   • 地址：南岸区回龙湾

   • 特色：融合川渝及外地风味，推荐飘香串串、知味脆皮鸡、7哥牛肉。

三、传统小吃推荐

• 豌杂面 ：阿福板凳面（解放碑）、花市豌杂面（青年路）

• 凉虾 ：眼镜凉虾（人和街）

• 稀饭 ：陈记老油茶（建新东路）

• 炸串串 ：大台北无骨鸡柳（医学院路）

四、火锅推荐

• 渝中记忆老火锅 ：解放碑店，毛肚、鸭肠一绝

• 沙坪坝西永光合城火锅 ：防空洞风格，辣味鲜香

• 洪崖洞火锅 ：郑小兰菜市场火锅，性价比高

五、其他推荐

• 冒烟的阿凡提 ：新疆风味大盘鸡（观音桥）

• 邓公本味卤 ：川菜传承老店，卤味正宗

• 好日子韩食酒馆 ：观音桥塔坪，拍照与美食结合

以上推荐综合了本地人高频光顾的店铺及特色街区，涵盖火锅、小吃、川菜等多种类型，满足不同口味需求。