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江西省拥有众多技工学校，涵盖工科、经济管理、艺术、旅游商贸等类别，部分学校为省级重点或国家示范性院校。以下为综合整理后的主要院校列表（截至2025年4月）：

一、综合类技工学校

1. 江西交通职业技术学院

   交通行业唯一公办全日制普通高等职业技术学院，专业涵盖道路与桥梁、汽车服务、物流管理等，就业率持续高位。

2. 江西应用技术职业学院

   省重点建设高校，以理工类专业为主，涵盖地质、测绘、土木工程等，毕业生在行业内认可度高。

3. 江西经济管理干部学院

   兼具经济、管理职能的技校，是江西省人民直属的本专科高校，侧重经济管理类人才培养。

二、工科特色院校

1. 江西机械高级技工学校

   赣州知名技校，数控技术、机械设计等专业实力强，毕业生多成为军工企业技术骨干。

2. 江西第二机床厂技工学校

   位于吉安，培训中专、技校毕业生超3600人，以军工技术为特色。

3. 江西环境工程职业学院

   专注农林、环保领域，涵盖林业技术、环境监测等专业，适应生态农业发展需求。

三、艺术与商贸类院校

1. 江西艺术职业学院

   全日制本专科艺术院校，教学设施完善，涵盖音乐、设计等专业。

2. 江西旅游商贸职业学院

   以旅游、商贸为主，培养具备服务与管理能力的技术人才。

四、其他知名院校

• 江西轻工业高级技工学校 ：宜春市重点，服装、计算机等专业突出。

• 江西新能源技工学校 ：南昌市新兴院校，新能源领域人才培养方向明确。

• 九江职业技术学院 ：省教育厅直属，国家示范性高职，数控技术、船舶工程为王牌专业。

五、分类补充说明

• 公办与民办 ：部分院校如江西交通职业技术学院、江西应用技术职业学院为公办，九江职业技术学院、南昌理工职业学校等为民办。

• 学历层次 ：技校属于中等职业教育，与中专、大专、本科形成体系，高技属于高等职业教育。

以上信息综合自多来源，具体院校可参考江西省教育厅官网或相关招生平台查询。