根据45岁人群的特点和市场需求，以下技术或职业方向具有较高的盈利潜力：

一、高需求高薪职业推荐

1. 家政服务（月嫂/育儿师）

   • 需持证上岗，服务范围覆盖母婴护理、居家清洁等，市场需求持续增长。经验丰富的从业者日收入可达500-1000元，部分高端服务可达更高水平。

2. 厨师与西点制作

   • 可学习传统小吃（如煎饼果子、肠粉）或西点烘焙，适合有烹饪基础者。独立经营小吃摊或小型甜品店，月收入过万可行。

3. 健康护理类（康复理疗师/陪诊师）

   • 康复理疗师通过中医、按摩等手段辅助治疗，机构需求大；陪诊师则因老龄化社会需求激增，均适合45岁以上人群，且工作强度适中。

4. 二手车交易与评估

   • 需掌握车辆评估、交易技巧，市场活跃度高。专业交易员月薪可达万元以上，但需投入较多时间和精力。

二、技术类技能提升方向

1. 会计与信息化

   • 熟练掌握办公软件及财务系统，向企业咨询或自由职业转型，经验丰富的会计人员价值显著提升。

2. 建筑与装修

   • 适合有相关经验者，室内设计、水电维修等细分领域需求稳定，但需注意体力因素。

3. 电商与自媒体

   • 结合兴趣爱好（如烹饪、手工艺），通过电商平台销售产品或开设网店，利用短视频平台推广，潜在收益较高。

三、其他潜力方向

• 网约车司机 ：驾驶经验丰富者可通过滴滴等平台接单，但需应对高抽成和市场竞争。

• 教育咨询 ：在特定领域（如职业技能、语言教学）积累经验后，可开展线上或线下课程。

• 自由职业咨询 ：如财务规划、法律咨询等，需结合专业背景和人脉资源。

四、选择建议

• 结合优势与兴趣 ：例如，擅长沟通的可尝试月嫂或教育咨询；有烹饪特长则适合开小吃店或甜品店。

• 持续学习与认证 ：通过考取相关证书（如母婴护理证、康复师资格证）提升竞争力。

• 关注政策与趋势 ：如健康产业、养老服务等新兴领域，政策支持力度较大。

选择技术或职业时，建议综合考虑体力、时间投入、市场前景及个人兴趣，逐步积累经验并调整方向。