根据搜索结果综合分析，工程项目部中最吃香的岗位主要集中在施工员、预算员及造价员等核心岗位，具体如下：

一、施工员

• 薪资待遇 ：初期工资3000-4000元，晋升项目经理后年薪可达20万元以上。

• 职业发展 ：需求量大，可晋升为项目经理、总工程师等高层管理岗位，是项目经理的储备人才。

• 核心职责 ：统筹施工进度、成本、质量及安全，协调各工种，是项目现场的核心执行者。

二、预算员

• 薪资待遇 ：月薪5000-8000元，优秀者年薪可达25万元以上，工作强度低且环境较好。

• 职业特点 ：需熟悉市场动态和施工工序，技术门槛较高，适合长期发展。

三、造价员

• 薪资待遇 ：月薪5000-8000元，通过证书后就业前景稳定，工作环境优于现场岗位。

• 核心职责 ：负责工程量计算、成本控制及造价文件编制，与施工紧密相关。

四、其他高潜力岗位

• 材料员 ：薪资中等（3000-6000元），需与甲方频繁沟通，工作稳定性强。

• 标准员 ：负责施工标准执行，工作相对轻松，有额外收入机会。

总结 ：施工员因晋升空间大、薪资增长快成为最吃香岗位；预算员和造价员则凭借技术门槛高、工作环境优获得青睐。选择时需结合个人兴趣与职业规划。