保质期到期日当天，食品仍然可以销售，但需符合食品安全法规的相关要求。

具体要求：

1. 标注清晰：食品的生产日期和保质期必须在包装上标注清晰，便于消费者辨识。根据市场监管总局发布的《食品标识监督管理办法》，保质期需标注到具体日期，消费者无需自行推算。
2. 安全存储：商家需确保食品在销售过程中符合规定的存储条件，避免因存储不当导致食品提前变质。
3. 临近保质期提示：对于临近保质期的食品，商家需采取醒目标识提醒消费者，但不可误导或虚假宣传。

法律责任：

若食品在保质期到期后仍被销售，商家可能面临行政处罚，包括罚款，情节严重者还需承担消费者因食用过期食品造成的损害赔偿责任。

消费者建议：

消费者在购买食品时，应仔细查看生产日期和保质期，确保食品在保质期内。注意食品的存储条件，避免因存储不当导致食品提前变质。

通过规范标注和加强管理，食品保质期标注的透明化不仅保护了消费者权益，也为食品销售提供了明确的法律依据。