​​正月初十的饮食讲究因地域和民俗差异而丰富多样，核心围绕“石头节”“老鼠娶亲”等传统展开，​​ 主要食物包括馍饼、莜面、棒子粥等，寓意财运亨通、五谷丰登。部分地区还讲究吃“四样”或“五样”吉祥菜，如红烧豆腐、炒年糕等，象征团圆美满、步步高升。

圆润的馍饼或烙饼是北方常见选择，因形状象征圆满，被认为能带来财运。河南等地会向石头焚香后食用，表达对自然的敬畏；蒙晋地区则流行莜面鱼鱼，与“老鼠娶亲”传说相关，搓成十指状寓意十全十美。玉米面熬制的棒子粥则兼顾解腻与丰收象征，黄灿灿的颜色代表财富。南方部分地区会准备“十子团”或蒸米碗，祭拜后全家分食，祈求土地神庇佑。

赣北等地注重“初十吃四样”：红烧豆腐谐音“都富”，红烧鱼代表年年有余，炒年糕暗喻事业高升，水煮汤圆则象征家庭甜蜜。另有习俗推荐饺子、炒豆等五样食物，饺子包住财源，炒豆的声响增添喜庆，鱼肉则呼应“有余”的吉祥话。这些饮食均与农耕文化紧密关联，如石头崇拜、鼠神信仰等，通过食物传递对自然的感恩与祈愿。

正月初十的饮食传统融合了实用性与象征意义，既顺应春节后调理肠胃的需求，又承载人们对新年的美好期待。若想体验传统年味，不妨尝试当地特色食俗，感受食物背后的文化脉络。