日本农业以精耕细作和小规模经营为核心特点，机械化程度高且注重品质与品牌化。主要农作物包括水稻、蔬菜和水果，畜牧业以乳牛和猪为主。农业区域分布呈现平原集约化与山地特色化的差异，北海道是最大农业区，关东平原以蔬菜种植闻名，九州则盛产水果和茶叶。
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精耕细作与技术领先
日本耕地有限，农户通过精细化管理和高科技投入提升产量。温室栽培、无土种植等技术普及，水稻种植采用无人机监测和智能灌溉系统，单位面积产值居世界前列。 -
小规模家庭农场为主
平均农场面积仅约2公顷，政府通过农协（JA）整合资源，提供技术、销售支持。这种模式虽限制规模效益，但利于发展高附加值农产品，如和牛、高级草莓等。 -
区域分布与气候适配
- 北海道：占全国耕地1/4，主产小麦、马铃薯、乳制品，机械化大农场集中。
- 本州中部：关东平原种植蔬菜供应东京都市圈，长野县以苹果著称。
- 西南地区：九州、四国气候温暖，柑橘、茶叶产量占全国70%以上，冲绳特产甘蔗和菠萝。
- 政策保护与挑战
日本对进口农产品征收高关税，维持稻米自给率。但面临农民老龄化（平均年龄67岁）、劳动力短缺问题，近年推动智能农业和青年务农补贴。
未来日本农业或进一步向有机种植和观光农园转型，结合传统文化（如梯田景观）提升国际竞争力。消费者可关注“产地认证”标志，体验地域特色农产品。
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