在工地工作时不干了但老板不让走，这种情况涉及劳动合同法和劳动法的相关规定。以下是一些具体的建议和解决方法。

法律规定

劳动合同法

• 提前通知：根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。试用期内提前三日通知即可。
• 无需单位同意：劳动者依法提出辞职后，不需要用人单位的批准，劳动合同即可解除。

劳动者的权利

• 解除劳动合同：劳动者在履行了提前通知义务后，有权解除劳动合同，用人单位不得无理拒绝。
• 工资和经济补偿：用人单位应在解除或终止劳动合同时一次性付清劳动者工资，并可能需支付经济补偿。

处理流程

书面通知

• 提交辞职申请：劳动者应提前三十日以书面形式提交辞职申请，明确离职日期和工作交接计划。
• 工作交接：在离职前，劳动者需与部门负责人或人事部门沟通，确保工作交接顺利进行。

劳动仲裁和投诉

• 劳动仲裁：如果用人单位拒绝办理离职手续或拖欠工资，劳动者可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
• 劳动监察：劳动者还可以向劳动监察部门投诉，要求用人单位履行法定义务。

实际情况中的建议

与雇主沟通

• 友好协商：首先尝试与雇主进行沟通，说明离职原因和计划，争取达成双方都能接受的解决方案。
• 提供解决方案：如雇主担心工作交接问题，可以提供详细的工作交接计划和时间安排，减少雇主的顾虑。

法律咨询

• 专业咨询：如果沟通无果，建议咨询专业律师，了解具体的法律途径和可能的法律后果。
• 证据收集：收集所有与劳动合同和离职相关的证据，如劳动合同、工资条、工作交接记录等，以备法律诉讼之用。

在工地工作时不干了但老板不让走，劳动者应依法提前通知用人单位，并履行工作交接义务。如果用人单位拒绝办理离职手续或拖欠工资，劳动者可以通过劳动仲裁和投诉等法律途径维护自己的合法权益。在实际操作中，建议与雇主进行友好协商，并提供详细的交接计划，必要时寻求专业法律咨询，确保自身权益得到保障。

工地老板以缺人为由不让走，该怎么办？

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。

如果工地老板以缺人为由不让您离职，您可以采取以下措施：

1. 提前书面通知：确保您已经提前三十天以书面形式通知用人单位您的离职意向。这是法律规定的程序，即使老板不同意，您在通知期满后仍可离职。

2. 与老板协商：尝试与老板进行沟通，表达您的离职意愿，并说明原因。协商是解决劳动争议的首选方式，如果双方能达成一致，问题可以快速解决。

3. 申请调解：如果协商无果，您可以向本单位的劳动争议调解委员会申请调解，或者寻求第三方调解机构的帮助。

4. 申请劳动仲裁：如果调解不成，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的法定途径，程序相对简便且费用较低。

5. 提起诉讼：如果对仲裁结果不满意，您可以在收到仲裁裁决书后的十五日内向人民法院提起诉讼。

6. 投诉举报：在处理过程中，您可以向当地劳动监察部门投诉举报，要求其介入调查和处理。

如何合法地解除工地劳动合同？

要合法地解除工地劳动合同，可以参考以下几种方式：

双方协商解除

• 协商一致：劳动者与用人单位可以通过友好协商的方式达成一致，明确解除合同的原因、时间和相关事宜，并签订解除协议。

劳动者单方解除

• 提前通知解除：劳动者在试用期内提前三日，转正后提前三十日，以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。
• 因用人单位过错解除：如果用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等情形，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知公司。

用人单位单方解除

• 过失性辞退：用人单位在劳动者严重违反规章制度、严重失职、被追究刑事责任等情况下，可以立即解除劳动合同。
• 非过失性辞退：用人单位在劳动者患病或非因工负伤医疗期满后不能工作、不能胜任工作且培训或调岗后仍不能胜任、客观情况重大变化导致合同无法履行等情况下，可以提前三十日书面通知劳动者或额外支付一个月工资后解除劳动合同。

经济补偿与手续

• 经济补偿：根据解除合同的原因和情况，劳动者或用人单位可能需要支付经济补偿。经济补偿的标准通常为每满一年支付一个月工资，不满六个月支付半个月工资。
• 办理手续：解除合同后，用人单位应出具解除劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。

工地欠薪，如何通过法律途径解决？

当工地欠薪时，劳动者可以通过以下法律途径来维护自己的合法权益：

协商调解

• 与雇主或承包方协商：首先，尝试与直接雇主或承包方进行沟通，要求支付拖欠的工资。在协商过程中，务必保留所有沟通记录，包括电话录音、短信、微信聊天记录等。
• 形成书面文件：如果协商未果，尽量要求对方出具欠条或劳务结算单等书面文件，明确欠薪金额、时间和支付期限，并由双方签字确认。

投诉举报

• 向劳动保障监察部门投诉：拨打12333劳动保障热线，或前往当地劳动监察大队进行投诉。投诉时需提供详细的个人信息、被投诉单位信息、欠薪事实和证据材料。
• 通过网络平台投诉：登录当地人社局官网或国务院客户端小程序，提交欠薪线索。确保提供准确的信息和证据材料。

申请劳动仲裁

• 准备材料：包括仲裁申请书、身份证、欠薪证据（如劳动合同、工资条、银行转账记录、考勤表等）、劳动关系证明等。
• 提交申请：向实际工作地或单位注册地的劳动仲裁委员会提交仲裁申请。仲裁委员会将在受理之日起5日内决定是否立案，并在立案后5日内通知双方当事人。
• 参加仲裁庭审：在指定的时间和地点参加仲裁庭审，提供证据并进行陈述和辩论。
• 等待裁决：仲裁庭将在受理仲裁申请之日起45日内结案，复杂案件可延长15日。

提起诉讼

• 准备起诉材料：包括起诉状、身份证、欠薪证据、劳动关系证明等。
• 提交起诉：向实际工作地或单位注册地的人民法院提交起诉材料。法院将在7日内决定是否立案，并在立案后5日内通知双方当事人。
• 参加庭审：在指定的时间和地点参加庭审，提供证据并进行陈述和辩论。
• 等待判决：法院将在立案之日起6个月内审结，有特殊情况的可延长6个月。

申请支付令

• 准备材料：包括支付令申请书、身份证、欠薪证据（如欠条、工资结算单等）。
• 提交申请：向被申请人住所地的人民法院提交支付令申请。法院将在受理之日起15日内审查并决定是否发出支付令。
• 执行支付令：如果被申请人在收到支付令后仍未支付欠薪，申请人可以在15日内申请法院强制执行。

法律援助

• 申请法律援助：向当地法律援助机构提出申请，提供身份资料、被拖欠工资的相关证明资料。符合条件的，法律援助机构将提供免费的法律咨询和代理服务。
• 寻求专业帮助：如有需要，可以联系工会组织或律师协会，寻求专业的法律援助和支持。