‌扫描成图片的PDF可以通过OCR（光学字符识别）技术转换为可编辑文本，或直接使用PDF编辑工具修改图片内容。‌ 关键方法包括：‌①使用OCR软件识别文字‌（如Adobe Acrobat、ABBYY FineReader）；‌②用PDF编辑器直接编辑图片‌（如添加标注、裁剪）；‌③转换为Word后修改‌（适用于文字内容为主的文件）。以下是具体操作方案：

1. ‌OCR文字识别‌
   专业工具如Adobe Acrobat的“扫描和OCR”功能可提取图片中的文字，生成可编辑的PDF或导出为Word。免费工具如百度OCR、WPS PDF也能实现基础识别，但需注意校对准确率。

2. ‌直接编辑图片PDF‌
   使用PDFelement或Foxit PDF Editor可对图片PDF进行裁剪、旋转、添加水印或覆盖文本框。适合仅需调整版式或添加注释的场景。

3. ‌转换为其他格式再编辑‌
   将PDF导入Word（Office 2013及以上版本支持），系统会自动调用OCR功能。编辑后重新保存为PDF即可，但复杂排版可能失真。

‌提示：‌ 若文件含敏感信息，建议使用本地软件处理；优先选择支持批量OCR的工具提升效率。