中北大学作为“兵工七子”之一，其王牌专业主要集中在兵器科学与技术、仪器科学与技术等领域，以下是综合多个权威来源整理的核心专业：
一、国家级一流本科专业
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机械设计制造及其自动化
该校的王牌专业，国家级一流本科专业建设点，机械学科ESI排名全球前1%，毕业生多流向军工及高端制造企业。
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测控技术与仪器
同样为国家级一流本科专业，仪器科学与技术学科在教育部第五轮评估中获A级，获批“极限环境光电动态测试技术与仪器全国重点实验室”，是冲击“双一流”的关键学科。
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电子信息工程
国家级一流本科专业，覆盖通信、微电子等领域，与兵器科学与技术、材料科学等学科协同发展。
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化学工程与工艺
在全国一级学科评估中获B+，涉及能源、材料等领域，与机械、仪器等学科形成交叉优势。
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飞行器制造工程
兵器类特色鲜明，依托航天科技教育联盟资源，培养高端制造人才。
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弹药工程与爆炸技术
国家级特色专业，国防科技工业局重点建设领域，技术实力处于国内领先地位。
二、省级一流本科专业
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材料成型及控制工程
在全国一级学科评估中获B+，聚焦先进材料与制造工艺。
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过程装备与控制工程
省级重点建设专业，结合机械、化工等学科优势，服务于高端装备制造。
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特种能源技术与工程
国家级特色专业，涵盖新能源、动力系统等领域，与兵器、材料学科结合紧密。
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通信工程
在兵器类学科体系中占据重要地位，技术应用广泛。
三、其他重点特色专业
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微电子科学与工程 ：国家级特色专业，基础研究与应用结合紧密。
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安全工程 ：省级特色专业，侧重工程安全与风险管理。
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兵器科学与技术 ：国家级特色专业，学科历史可追溯至1941年，是兵工领域核心学科。
总结
中北大学王牌专业以兵器科学与技术、仪器科学与技术为核心，覆盖机械、材料、电子、能源等领域，形成了多学科交叉的学科体系。机械设计制造及其自动化和测控技术与仪器是综合实力最强的两个方向，而兵器类特色专业则依托学校军工背景，具有独特的行业优势。