水果营养价值表一览表，可以帮助我们了解常见水果的营养成分及其健康益处。水果是膳食纤维、维生素和矿物质的重要来源，适量食用对改善肠道健康、降低慢性病风险和增强免疫力具有重要作用。

1. 膳食纤维

水果富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘，并有助于控制血糖和体重。例如，梨和番石榴的膳食纤维含量较高，而树莓虽然口感柔软，但纤维含量同样突出。

2. 维生素C

维生素C是增强免疫力、促进胶原蛋白合成和抗氧化的重要营养素。柑橘类水果（如橙子、柠檬）以及猕猴桃和草莓是维生素C的优质来源。

3. 钾和矿物质

钾有助于维持心脏健康、调节血压。香蕉、牛油果和芒果等水果富含钾，同时提供镁、钙等矿物质，对骨骼健康和神经功能有益。

4. 植物化学物

水果中的植物化学物（如类黄酮、多酚）具有抗氧化和抗炎作用，可降低心血管疾病和某些癌症的风险。例如，蓝莓和石榴中富含抗氧化成分。

5. 热量和糖分

虽然水果健康，但热量和糖分因种类而异。例如，牛油果和榴莲热量较高，适合适量食用；而苹果和柚子热量较低，适合作为日常零食。

总结

水果是健康饮食的重要组成部分，建议每天摄入200-400克新鲜水果，以获得多样化的营养。通过选择不同种类的水果，可以更全面地补充膳食纤维、维生素和矿物质，从而维护身体健康。