‌水果捞是一种富含维生素、矿物质和膳食纤维的健康甜品，其核心营养价值在于‌多种水果的复合搭配‌，具有‌抗氧化、促消化、增强免疫力‌等功效。新鲜水果搭配酸奶或椰奶，既能保留果肉营养，又能补充优质蛋白和益生菌。‌

1. ‌维生素宝库‌
   水果捞常含草莓、芒果、猕猴桃等，提供维生素C（促进胶原合成）、维生素A（护眼）及B族维生素（调节代谢），尤其适合免疫力低下人群。

2. ‌膳食纤维促消化‌
   水果中的果胶和纤维素可刺激肠道蠕动，搭配酸奶的益生菌，缓解便秘并改善肠道菌群平衡。

3. ‌低卡高抗氧化‌
   蓝莓、火龙果等含花青素和多酚类物质，帮助清除自由基，延缓衰老；天然果糖提供能量且不易发胖（需控制糖分添加）。

4. ‌电解质与补水‌
   西瓜、橙子等水果含水量高，富含钾、镁等电解质，运动后食用可快速补充水分和矿物质。

‌小贴士：‌ 自制水果捞时优先选择当季新鲜水果，避免添加糖浆；乳糖不耐受者可替换为植物奶。每日适量食用（200-300克为宜）能最大化健康收益。