生物化学主要研究生物体内的化学分子及其相互作用,核心对象包括蛋白质、核酸、脂质和碳水化合物等生命基础物质,以及它们在代谢、遗传和细胞信号传导中的功能。
蛋白质是生命活动的执行者,参与催化反应(如酶)、结构支撑和免疫防御。核酸(DNA和RNA)存储遗传信息并指导蛋白质合成,是遗传与变异的分子基础。脂质构成细胞膜结构,同时作为能量储备和信号分子。碳水化合物则提供能量(如葡萄糖)并参与细胞识别。生物化学还研究这些分子的合成与分解途径(如糖酵解、三羧酸循环),以及异常代谢与疾病的关系(如糖尿病、癌症)。
理解这些分子及其相互作用,不仅能揭示生命本质,也为药物研发、基因工程和疾病诊断提供科学依据。从分子层面探索生命现象,正是生物化学的独特价值。