三原县的美食一条街位于城隍庙广场附近,这里是当地最具代表性的夜市小吃聚集地,以烤肉、锅盔牙子、涮牛肚等特色美食闻名,夜晚尤其热闹,是吃货们探索三原风味的必打卡地。
- 核心位置:城隍庙美食街紧邻三原县城隍庙,这座保存完好的明清古建筑群为街区增添了历史氛围,美食与文化的结合让体验更独特。
- 必尝美食:
- 曹家烤肉(大胡子烤肉):清真风味的小串烤肉,调料均匀,香而不腻;
- 锅盔牙子:小巧炕干的面饼夹卤猪肉,虽分量轻巧但风味十足;
- 老薛家涮牛肚:牛肚蘸秘制芝麻酱,咸香劲道,曾是陕西电视台推荐菜品;
- 油炸知了:怀旧小吃,搭配烧鱼块、炒虾尾,口感酥脆独特。
- 夜市烟火气:傍晚开始摆摊,本地人与游客络绎不绝,烧烤摊、稀饭煎饼等平民美食价格亲民,适合边走边吃。
若想一次性尝遍三原小**华,城隍庙美食街是首选。顺路还可探访附近的“老黄家”等老字号,感受更地道的关中风味。记得留足胃口,这里的美食可能让你“一顿吃十个”还意犹未尽!