安徽大专2025年寒假的放假时间安排如下：

1. 安徽师范大学 ：从2025年1月13日开始放寒假，至2025年2月14日结束，2025年2月15日报到，共33天。

2. 安徽工程大学 ：从2025年1月11日开始放寒假，至2025年2月14日结束，2025年2月15日正式报到，共35天。

3. 皖南医学院 ：从2025年1月20日开始放寒假，至2025年2月14日结束，2025年2月14—15日学生报到，共26天。

4. 芜湖职业技术学院 ：从2025年1月15日开始放寒假，至2025年2月14日结束，2025年2月15—16日学生报到，共31天。

5. 安徽中医药高等专科学校 ：从2025年1月20日开始放寒假，至2025年2月14日结束，2025年2月15—16日学生报到，共26天。

建议学生们在寒假期间合理安排时间，提前规划好旅游探亲等活动，确保在开学时能够准时返校。