大约为2300至3200元之间

工龄31年，社保余额8万的退休金 大约为2300至3200元之间 。这个估算基于以下几个因素：

1. 个人账户养老金 ：个人账户养老金等于个人账户储存额除以计发月数。以60岁退休为例，计发月数为139个月，因此个人账户养老金大约为80000÷139≈575.54元。

2. 基础养老金 ：基础养老金的计算公式为（参保人员退休时全省上年度在岗职工月平均工资+本人指数化月平均缴费工资）/2缴费年限1%。由于没有提供当地上年度在岗职工月平均工资和个人的平均缴费指数，无法准确计算基础养老金。

3. 过渡性养老金 ：对于在养老保险制度改革前参加工作的人员，有过渡性养老金。过渡性养老金的计算较为复杂，需要考虑视同缴费年限等因素。

综合以上因素，工龄31年，社保余额8万的退休金大约为2300至3200元之间。这个数值仅供参考，实际退休金可能会因当地政策和个人情况有所不同。建议咨询当地社保机构或专业社保顾问以获取更准确的信息。