366分 在2025年江西高考中，可以考虑以下AI相关专业的学校：

一、AI相关专业介绍

1. 人工智能技术应用：该专业培养具备人工智能技术应用能力的人才，包括机器学习、计算机视觉、自然语言处理等方向。
2. 大数据技术：该专业培养具备大数据处理和分析能力的人才，包括数据采集、数据存储、数据处理和数据分析等方向。
3. 工业机器人技术：该专业培养具备工业机器人操作和维护能力的人才，包括机器人编程、机器人调试和机器人维护等方向。

二、366分能报的学校及AI相关专业

1. 公办专科院校

2. 民办专科院校

3. 其他院校

三、总结

根据以上信息，366分在2025年江西高考中，可以考虑的AI相关专业主要集中在民办专科院校，如安徽矿业职业技术学院、宝鸡中北职业学院、北京培黎职业学院和滨州科技职业学院等。这些学校提供了大数据技术、人工智能技术应用和工业机器人技术等AI相关专业。考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。