2025年中国石油大学（华东）共开设多个专业，涵盖矿业类、工科、商科及语言服务等领域，其中以石油石化特色及相关新兴学科为重。
该校作为一所以工科为主、多学科协调发展的高校，在2025年继续强化其在能源领域的优势地位，同时拓展新兴交叉学科建设。专业设置不仅体现学校传统强项，也反映国家和行业对新质生产力的需求变化。
（一）主要开设专业
碳储科学与工程
该专业聚焦碳达峰、碳中和背景下的能源转型需求，培养具备碳资源开发与储存能力的高层次人才，是当前矿业类唯一招生方向。人工智能
响应科技发展趋势，2024年新增人工智能专业，并于2025年持续招生，致力于培养掌握智能系统设计与应用的复合型工程师。国际语言服务微专业
课程涵盖科技英语、法律英语、跨文化沟通艺术等模块，旨在提升学生国际化交流能力，适用于涉外业务岗位。区域国别文化微专业
围绕“一带一路”沿线国家和地区文化展开教学，包括俄罗斯及中亚、中东、东北亚、西欧等多个区域的文化研究。其他常规本科专业
包括地球物理学、地质学、勘查技术与工程、资源勘查工程、海洋油气工程、石油工程、环境工程、应用化学、安全工程、油气储运工程、过程装备等。SQA 3+1国际本科项目
该项目设有商科、工科及石油石化特色方向，提供国际化人才培养路径。
（二）重点专业一览
专业类别 | 代表专业 | 培养目标 | 就业方向 |
|---|---|---|---|
石油工程类 | 石油工程、海洋油气工程 | 培养石油勘探与开发高级工程技术人才 | 中石油、中石化、中海油等能源企业 |
地球科学类 | 地球物理学、地质学、资源勘查工程 | 掌握地壳结构、矿产分布与探测技术 | 资源调查、地质勘察、科研机构 |
工科类 | 安全工程、环境工程、油气储运工程 | 培养工程设计、管理与运维能力 | 能源、环保、制造等行业 |
新兴交叉类 | 人工智能、碳储科学与工程 | 面向智能制造与绿色能源发展需求 | 科研院所、高新技术企业 |
微专业 | 国际语言服务、区域国别文化 | 提升语言服务能力与跨文化理解力 | 外事、翻译、国际组织 |
中国石油大学（华东）在2025年进一步优化专业布局，既保留传统优势学科，又积极布局新兴领域，形成以石油石化为核心、多学科协同发展 的专业体系。无论是面向国家能源战略的主干专业，还是对接全球化趋势的语言与文化类微专业，均体现出学校对未来人才培养方向的精准把握。