江苏省事业单位退休待遇因个人情况和政策变化而异，但总体来说处于较高水平。以下是一些关键点：

1. 基础养老金 ：江苏省的基础养老金较高，主要由于职工月平均工资较高，即使个人平均缴费指数较低，基础养老金也能达到相对较高的水平。

2. 养老金水平 ：2019年江苏省事业单位离退休人员人均养老金为4305元/月，这一水平与全国其他省份相比处于较高水平。但具体到个人，养老金水平还需根据个人缴费年限、工资水平等因素具体分析。

3. 高级职称影响 ：拥有高级职称的事业单位退休人员，如老张和老李，退休收入较高，分别能达到7000元和6000元左右。

4. 60岁以上补贴 ：对于60岁以上的事业单位退休人员，江苏省提供基本养老金和老年补贴等福利，具体金额因地区和政策的不同而有所差异。

5. 额外补贴 ：江苏省还提供一些额外的退休补贴，如离退人员每月按职务等级增加离休费和退休费，具体标准根据职务等级有所不同。

6. 个人缴费年限和工资 ：个人缴费年限越长、工资水平越高，退休后的养老金水平也相对较高。

综合以上信息，江苏省事业单位退休待遇较为优厚，但具体金额还需根据个人实际情况和政策变化进行具体分析和判断。对于拥有高级职称和较长缴费年限的退休人员，退休收入更为可观。建议个人在职业生涯中注重积累经验和提高工资水平，以享受更高的退休待遇。