土建单位工程的划分标准主要依据《统一标准》（GB50300 -2001）以及相关的行业规定和工程实际情况。以下是具体的划分标准：

1. 按施工阶段划分 ：

• 场平工程

• 地基处理工程

• 基础工程

• 主体结构工程

• 装饰工程

• 水电工程

• 室外附属工程

2. 按房屋结算按分部工程列项 ：

• 土石方工程

• 基础工程

• 钢筋混凝土及混凝土工程

• 砌体工程

• 楼地面工程

• 屋面工程

• 装饰工程

• 室外工程

• 水工

• 电工

3. 高速公路单位分部分项工程划分表、铁路单位、分部及分项工程划分表 ：

• 路基工程、路面工程、桥梁工程、隧道工程、绿化与环保工程、交通安全设施工程、机电工程等

4. 房建工程子单位工程的划分 ：

• 建筑规模较大的单位工程，可将其能形成独立使用功能的部分划分为一个子单位工程

5. 其他划分原则 ：

• 枢纽工程：一般以每座独立的建筑物为一个单位工程，当工程规模较大时，可将一个建筑物中具有独立施工条件的一部分划为一个子单位工程

• 堤防工程：按招标标段或工程结构划分单位工程

• 引水（渠道）工程：按招标标段或工程结构划分单位工程

• 除险加固工程：按招标标段或加固内容，并结合工程量划分单位工程

6. 建筑工程类别划分标准 ：

• 按层数、跨度、檐高、面积等条件划分建筑工程类别，如十二层以上的多层建筑、跨度在二十四米以上的单层建筑等

7. 分部分项单位工程划分 ：

• 单位工程、子单位工程、分部工程、子分部工程、分项工程和检验批

8. 建筑工程施工资质等级划分 ：

• 一级资质、二级资质、三级资质，不同等级对应不同的承包范围和工程规模

综上所述，土建单位工程的划分标准涵盖了施工阶段、分部工程、子单位工程、工程类别、分部分项工程以及施工资质等级等多个方面。具体的划分方法应根据工程实际情况和相关标准进行，以确保施工质量和管理的有效性。