根据搜索结果，江西初中寒假期间可参考以下线上课程推荐，涵盖免费资源与优质辅导平台：

一、官方配套平台

1. 赣教云平台

江西省教育厅统一推出的线上教学平台，提供小学至高中的课程资源，包括红色教育、文化素养等特色内容，并配备作业辅导功能，支持直播互动。

二、主流学科网课推荐

1. 学而思网校（希望学）

• 数理化课程体系完善，衔接强基计划，适合想提升学科能力的学生；

• 提供一对一辅导和竞赛培训，适合有明确升学规划的家庭。

2. 希望学

• 数理化课程与学而思共用教研体系，价格更低廉，适合普通家庭；

• 强基计划专项课程覆盖面广，适合目标院校考生。

3. 学大教育

• 覆盖初中全学科，课程设计注重思维培养，适合基础薄弱或想提分的学生。

三、其他优质平台

1. 简单学习网

• 含多所知名网校课程，适合自主选择学习内容。

2. 京翰教育

• 强调学习环境与师资责任心，部分课程需付费，但家长反馈学习效果显著。

四、学科专项提升课程

1. 文言文阅读 ：梓墨说语文等平台提供专项讲解，针对作文和阅读理解薄弱环节；

2. 几何与压轴题 ：一数等平台针对几何难题和压轴题进行专项突破；

3. 英语语法与写作 ：英语兔、盖老师等老师提供系统教学，适合语法薄弱或作文需提升的学生。

五、免费资源渠道

• 赣州市“小班课” ：通过官方渠道可获取免费作业辅导和小班课程；

• 免费网课收藏 ：部分教师在假期会开放课程，如梓墨说语文、dc008等平台有免费章节。

总结建议

• 优先选择官方配套平台 （赣教云）保障教学规范性；

• 学科提分 可针对性选择学而思、希望学等机构的专项课程；

• 免费资源 适合基础巩固，但需注意课程适用范围。

以上推荐综合了课程内容、适用场景及家长反馈，可根据学生实际情况灵活选择。