以下是宜春市本科和专科批的招生院校：

本科院校：

1. 宜春学院（Yichun University）：是全日制普通高等院校，为教育部第一批人工智能学院项目试点学校、教育部“科学工作能力提升计划（百千万工程）建设学校”、江西省首批转型发展试点高校、江西省大学生创新创业示范基地。

专科院校：

1. 宜春职业技术学院：地处赣西历史文化名城、月亮之都宜春市。学校是2003年6月经江西省人民政府批准、国家教育部备案的公办全日制专科层次普通高校，江西省示范性高职院校。
2. 江西农业工程职业学院：是一所集农林、生物、工程、信息、财经、管理于一体的全日制公办普通高等职业学院，隶属江西省农业厅，受江西省教育厅指导。
3. 宜春幼儿师范高等专科学校：江西省宜春市专科。
4. 江西洪州职业学院：江西省教育厅宜春市专科民办。

以上信息提供了宜春市本科和专科批的部分招生院校，希望能够帮助您更好地了解宜春市的高等教育资源。