江西三校生可根据兴趣和职业规划选择专业，以下为综合推荐方向及具体院校信息：

一、学科门类选择

1. 工学类

• 机械工程、电子信息工程、计算机科学与技术、土木工程等，适合技术型人才。

• 推荐院校：江西交通职业技术学院（道路桥梁工程）、江西工业职业技术学院（机电一体化技术）。

2. 农学类

• 农业工程、植物保护、农业资源与环境等，适合对农业、环保感兴趣的学生。

3. 医学类

• 药学、护理学、临床医学等，对女生友好且就业前景较好。

4. 财经类

• 经济学、金融学、会计学等，适合有经济管理基础的学生。

5. 艺术类

• 平面设计、动画、服装设计等，适合有艺术特长或设计兴趣的学生。

二、特色专业推荐

• 生物科学与技术 ：生物学、生物工程、食品科学与工程等方向，适合女生。

• 环境科学与工程 ：环境科学、环境工程等，关注可持续发展领域。

• 药学类 ：药理学、药物化学等，适合对医药行业感兴趣的学生。

• 师范类 ：教育学、汉语言文学等，为教育行业培养专业人才。

三、院校选择参考

• 综合类大专院校 ：江西应用技术职业学院（资源环境与安全）、九江职业大学（师范类）。

• 理工类重点院校 ：江西交通职业技术学院（道路桥梁工程）、江西工业职业技术学院（机电一体化技术）。

• 医学类院校 ：江西中医学院（中医学）、南昌大学医学院（临床医学）。

四、报考建议

1. 结合自身兴趣和职业规划选择专业，优先考虑本省重点院校。

2. 参考近3年招生计划及专业设置，关注新增专业动态。

3. 注意区分本科与大专专业差异，部分本科专业可能要求更高学历背景。

以上信息综合自教育类平台及高校招生简章，具体以当年官方文件为准。