监理增项水利的难度因人而异，但总体来说， 难度较大 。以下是监理增项水利的主要难点：

1. 技术难度 ：水利工程涉及多个领域的专业知识，如水文、水资源、水利水电等，监理工程师需要具备较高的技术水平和综合素质才能胜任增项工作。

2. 法律法规难度 ：水利工程建设需要遵守国家的相关法律法规和标准，监理工程师必须熟悉这些法规和标准，确保增项工作符合法律要求。

3. 工程管理难度 ：水利工程建设涉及进度管理、质量管理、安全管理等多个方面，监理工程师需要协调各方面的工作，确保增项工作不影响工程建设的正常进行。

4. 沟通协调难度 ：水利工程建设涉及多个部门和单位的合作，监理工程师需要与各方面进行沟通协调，协商解决问题，确保增项工作的顺利进行。

5. 考试难度 ：监理工程师增项水利的考试难度相对较大，尤其是对于非相关专业的考生来说，需要掌握水利工程专业的知识和技能，考试内容主要围绕水利工程设计、施工、管理等方面展开。

6. 其他难点 ：水利增项还可能面临技术难题、资金难题、土地征用问题以及环境生态考虑等难点，这些都需要监理工程师具备相应的知识和技能，并进行充分的准备和规划。

综合以上几点，监理工程师增项水利的难度较大，需要考生具备较高的技术水平和综合素质，并且需要花费较多的时间和精力进行学习和准备。

建议：

• 系统学习 ：考生应系统学习水利工程相关的专业知识，包括水文、水资源、水利水电等。

• 熟悉法规 ：熟悉国家和地方的水利工程相关法律法规和标准。

• 实践经验 ：积累水利工程建设中的实际工作经验，以便更好地应对增项工作中的各种问题。

• 充分准备 ：提前准备好考试所需的教材、资料和时间安排，确保有足够的时间进行复习和模拟考试。