根据2024年的录取数据，2025年贵州高考400分左右的考生可以报考的大学主要集中在高职专科批和部分民办本科院校。以下是具体的院校和专业信息，供参考：

一、历史类考生可报考的大学及专业

1. 厦门城市职业学院

   • 专业：会展策划与管理

   • 最低分：400分。

2. 随州职业技术学院

   • 专业：临床医学

   • 最低分：400分。

3. 江西交通职业技术学院

   • 专业：汽车检测与维修技术

   • 最低分：400分。

4. 南昌理工学院

   • 专业：动漫制作技术

   • 最低分：400分。

5. 鄂州职业大学

   • 专业：电气自动化技术

   • 最低分：400分。

6. 六盘水职业技术学院

   • 专业：中医康复技术

   • 最低分：400分。

7. 唐山幼儿师范高等专科学校

   • 专业：小学教育

   • 最低分：400分。

8. 宜春幼儿师范高等专科学校

   • 专业：小学道德与法治教育

   • 最低分：400分。

二、物理类考生可报考的大学及专业

1. 沈阳农业大学（国家专项计划）

   • 专业：植物保护

   • 最低分：400分。

2. 杭州电子科技大学信息工程学院

   • 专业：自动化

   • 最低分：400分。

3. 天津理工大学中环信息学院

   • 专业：物联网工程、智能电网信息工程

   • 最低分：400分。

4. 吉利学院

   • 专业：智能车辆工程

   • 最低分：400分。

5. 重庆城市管理职业学院

   • 专业：康复工程技术

   • 最低分：400分。

6. 齐齐哈尔医学院

   • 专业：康复治疗学

   • 最低分：399分。

7. 湖北师范大学文理学院

   • 专业：汉语言文学

   • 最低分：399分。

三、其他注意事项

1. 录取分数线波动：每年的录取分数线会根据高考难度、报考人数等因素有所变化，以上数据仅供参考。

2. 专业选择：除了关注学校的最低录取分数线，还需结合专业录取分数线和自身兴趣进行选择。

3. 志愿填报策略：建议考生在填报志愿时，结合自身分数和位次，合理设置“冲、稳、保”志愿梯度。

如果需要更详细的院校和专业信息，可以参考相关来源或咨询教育考试院获取最新数据。