根据最新政策及权威信息，全国高考中 不享受加分政策的少数民族 主要包括以下两类：

一、全国统一不加分少数民族（54个少数民族中）

1. 白族

   作为中国第15大少数民族，白族主要聚居在云南、重庆、四川等地，因语言、经济水平较高且教育资源丰富，自2019年起全国范围内取消高考加分。

2. 俄罗斯族

   主要分布于新疆、内蒙古等地，属于全国统一不加分少数民族。

3. 鄂温克族

   主要聚居在黑龙江、内蒙古，因语言和文化差异，未享受高考加分政策。

4. 德昂族

   主要分布于云南，人口较少，未被纳入加分政策范围。

5. 保安族

   主要聚居在甘肃、青海，历史上长期与汉族杂居，未享受加分优惠。

6. 佤族

   主要分布于云南，属于经济相对落后的少数民族，但未在加分名单中。

7. 基诺族

   主要聚居在云南，人口较少，未被纳入加分政策。

8. 塔吉克族

   主要分布于新疆，属于边疆少数民族，未享受加分。

9. 赫哲族

   主要聚居在黑龙江，因人口较少且分布区域有限，未纳入加分范围。

10. 拉祜族

    主要分布于云南、四川，属于少数民族中较为特殊的群体，未享受加分。

二、部分省份特定加分政策中的不加分少数民族

不同省份因教育资源差异，可能对特定少数民族有额外政策，但全国统一不加分的核心名单以54个少数民族为准。例如：

• 广西 ：对壮族、侗族等少数民族有专项计划，但非全国统一加分。

• 贵州 ：曾对布依族、苗族等少数民族有加分政策，但已随改革调整。

总结

全国统一不加分少数民族主要包括白族、俄罗斯族、鄂温克族等15个民族，主要原因是这些民族整体教育水平较高或政策调整。考生需结合所在省份具体政策判断是否符合加分条件。