根据搜索材料和我的分析，水利局职称评审的专业要求主要集中在水利工程及其相关领域。以下是详细的专业分类和要求：

1. 专业分类

水利局职称评审的专业主要包括以下几类：

• 水利水电工程：包括水利水电规划、水利水电工程建筑、机电与金属结构、水文水资源、水利水电工程管理等
• 水文与水资源工程：涉及水文与水资源、水文地质与工程地质等
• 农业水利工程：包括农田水利、水土保持等
• 水利水电动力工程：涉及水电站动力工程、电力系统及自动化、电力运行等
• 水利工程管理：包括水利工程施工、水利工程监理、水利工程测量、水利工程管理等
• 水土保持：专门针对水土保持相关工作
• 其他相关专业：如水生态环境、水务工程、水利信息化、水库移民等

2. 学历要求

不同级别的职称对学历的要求有所不同：

• 技术员：大学专科、中等职业学校毕业，或技工院校全日制预备技师（技师）、高级工班、中级工班毕业
• 助理工程师：具备硕士学位或第二学士学位；或大学本科学历或学士学位，从事技术工作1年；或大学专科学历、技工院校全日制高级工班毕业，取得技术员职称后，从事技术工作满2年
• 工程师：博士学位；或硕士学位或第二学士学位，取得助理工程师职称后，从事水利工程技术工作满2年；或大学本科学历或学士学位，取得助理工程师职称后，从事水利工程技术工作满4年
• 高级工程师：本科毕业取得工程师职称5年以上；或获得博士学位，取得工程师职称满2年以上

3. 评审条件

评审条件包括以下几个方面：

• 业绩成果：参与完成的项目、科研、工程、技改、新产品开发等；申请并获得本专业相关发明专利；或在省级以上专业期刊发表论文等
• 学术成果：在核心期刊以上发表论文；或在省级以上专业期刊发表论文；或在国家JI专业学术会议宣读论文等
• 继续教育：完成规定的继续教育专业科目和公需科目培训学习，并取得证书或成绩合格证明

4. 其他要求

• 外语和计算机：有些地方对外语和计算机应用能力考试不作统一要求，由用人单位自主确定
• 考核：申报人员的年度考核、任职期满考核结果须为合格及以上等次

总结

水利局职称评审的专业主要集中在水利工程及其相关领域，具体包括水利水电工程、水文与水资源工程、农业水利工程、水利水电动力工程、水利工程管理、水土保持等。不同级别的职称对学历、业绩成果、学术成果和继续教育等方面有不同的要求。

如果你有具体的职称级别或专业方向的需求，可以进一步细化查询或咨询当地的水利局或人力资源和社会保障局以获取更详细的信息。