安徽高考和江苏高考的区别主要体现在以下几个方面：

1. 试卷类型和命题：

   • 安徽高考：2024年起实施“3+1+2”新高考模式，语文、数学、外语三门统考科目采用新高考一卷，物理、化学、生物、历史、政治、地理等选考科目采用安徽卷，由安徽省自行命题。
   • 江苏高考：同样采用“3+1+2”模式，语文、数学、外语三门统考科目也采用新高考一卷，但选考科目采用江苏卷，由江苏省自行命题。

2. 考试难度：

   • 江苏高考：难度较高，尤其在数学、物理等科目上，试题深度和广度大，对考生综合素质要求高。
   • 安徽高考：难度相对较低，试题内容较为常规，注重基础知识考察，题型相对固定。

3. 录取分数线：

   • 江苏高考：录取分数线较高，竞争激烈，尤其是热门专业和高校。
   • 安徽高考：录取分数线相对较低，但竞争也较为激烈。

4. 教育资源和高校数量：

   • 江苏：教育资源丰富，名校众多，省内有2所985大学、9所211大学和16所双一流大学。
   • 安徽：教育资源相对较少，省内有1所985大学、3所211大学和4所双一流大学。

5. 高考人数和竞争激烈程度：

   • 安徽：高考报名人数通常较多，竞争较为激烈。
   • 江苏：高考报名人数相对较少，但竞争也较为激烈。

6. 考试内容和方法：

   • 江苏高考：注重考察学生综合素质和创新能力，试题灵活性和深度较大。
   • 安徽高考：注重基础知识考察，试题相对较为常规。

总结：安徽高考和江苏高考在试卷类型、命题、难度、录取分数线、教育资源、高校数量、高考人数和竞争激烈程度、考试内容和方法等方面存在差异。具体哪个省份的高考更有优势，需根据个人情况和评价标准综合考虑。