北京的中小学期末考试时间通常集中在学期结束前的一到两周内进行，而寒假则紧随其后开始。根据已有的信息，2025年北京中小学的期末考试和寒假放假时间如下：

对于义务教育阶段（包括小学和初中），海淀区的小学期末考试时间可能会安排在2025年1月7日至1月9日附近，与初中年级的时间相近或稍有调整。朝阳区的期末考试时间可能会安排在2025年1月6日至1月10日之间。西城区的期末考试具体日期可能因学校而异，但通常会安排在学期末的某一周内。

非义务教育阶段（高中）的具体期末考试时间没有直接提及，但是可以推测出大致的时间框架。考虑到义务教育阶段的考试时间以及之后的假期安排，高中年级的期末考试很可能会在此基础上稍晚一些举行。

关于寒假放假时间，官方发布的校历通知显示，义务教育阶段的学生将在2025年1月11日结束本学期的工作，并于2025年1月12日开始放寒假，直到2月16日结束，共5周零1天。而非义务教育阶段的学生则是从2025年1月18日结束本学期工作，次日即1月19日进入寒假，同样持续至2月16日，共计4周零1天。

值得注意的是，这些日期是基于正常情况下的安排，如果遇到不可抗力因素，如极端天气或公共卫生事件等，市教委有权根据相关规定研究并调整校历，报市委市政府及教育部批准后发布。

此外，家长和学生应该留意学校的具体通知，因为实际的考试日期可能会有所变动。例如，某些学校可能会根据自身的情况对考试时间做出微调。同时，考虑到北京市教育委员会可能会针对不同年级、不同类型的学校制定不同的考试计划，因此建议关注所在学校的官方公告以获取最准确的信息。

总之，北京中小学生在2025年的寒假将会是一个相对较长的假期，这不仅为学生们提供了一个休息放松的机会，也为家庭创造了更多共度时光的可能性。在这个期间，除了享受假期的乐趣之外，家长们也可以帮助孩子合理规划学习时间，确保他们在新学期开始时能够顺利过渡。