根据最新的专科专业目录，专科专业主要分为19个大类，涵盖700多个专业。以下是专科专业的大类及部分专业示例：

1. 农林牧渔大类

• 畜牧兽医

• 园林技术

• 林业技术

• 水产养殖技术

2. 资源环境与安全大类

• 环境工程技术

• 安全技术与管理

• 矿业工程

• 油气地质与勘查技术

3. 能源动力与材料大类

• 新能源汽车技术

• 材料工程技术

• 高分子材料工程技术

• 机械设计与制造

4. 土木建筑大类

• 建筑工程技术

• 工程造价

• 建筑装饰工程技术

• 市政工程技术

5. 水利大类

• 水利工程

• 水利水电建筑工程

• 水利水电工程管理

6. 交通运输大类

• 汽车检测与维修技术

• 城市轨道交通运营管理

• 航海技术

• 飞行技术

7. 电子信息大类

• 电子信息工程技术

• 通信技术

• 计算机网络技术

• 软件技术

8. 医药卫生大类

• 临床医学

• 护理

• 药学

• 医学检验技术

9. 财经商贸大类

• 会计

• 金融管理

• 市场营销

• 电子商务

10. 旅游大类

• 旅游管理

• 酒店管理

• 空中乘务

• 导游

11. 文化艺术大类

• 艺术设计

• 音乐表演

• 舞蹈表演

• 广播影视技术

12. 新闻传播大类

• 新闻采编与制作

• 广告设计与制作

• 传播与策划

13. 教育与体育大类

• 学前教育

• 小学教育

• 体育教育

• 运动训练

14. 公安与司法大类

• 治安管理

• 交通管理

• 刑事侦查技术

• 司法警务

15. 轻工纺织大类

• 食品加工技术

• 服装设计与工艺

• 包装技术与设计

• 纺织品检验与贸易

16. 生物与化工大类

• 生物技术及应用

• 化工技术

• 制药技术

• 食品生物技术

17. 公共管理与服务大类

• 人力资源管理

• 社会工作

• 公共事务管理

• 老年服务与管理

18. 物流管理大类

• 物流管理

• 供应链管理

• 采购管理

19. 其他

• 公共管理类

• 语言文化类

• 艺术设计类

• 教育类

以上是专科专业的主要分类及部分专业示例，具体专业名称和设置可能会因学校和地区的不同而有所差异。