根据华南理工大学2025年最新校历安排，假期时间如下：

一、2025年寒假安排

• 放假时间 ：2025年1月13日（星期一）至2月23日（星期日），共42天。

• 注意事项 ：包含南方小年（2月23日）和北方小年（2月17日）两个节点，期间安排了春节放假（1月17日-2月20日，共35天）。

二、2025年法定节假日

1. 清明节

   • 日期：4月4日（星期五）至6日（星期日），共3天，不调休。

2. 劳动节

   • 日期：5月1日（星期四）至5日（星期一），共5天，调休（含4月27日上班）。

3. 端午节

   • 日期：5月31日（星期六）至6月2日（星期一），共3天，不调休。

4. 春节

   • 日期：1月17日（星期一）至2月20日，共35天。

三、2025年暑假安排

• 开始时间 ：2025年7月12日（星期一）。

• 结束时间 ：2025年8月31日（星期日）。

• 总时长 ：7周（49天）。

四、其他说明

• 清明节、劳动节、端午节 ：法定假日，均不调休。

• 春节 ：因假期较长，涉及调休，需提前规划行程。

• 体育节 ：每年5月9日（星期五）为体育节，当天停课，不调休。

以上信息综合了校历发布的最新通知，具体安排以学校官方公告为准。