‌在百度、YouTube等平台上，用户可以通过账号设置中的“隐私与权限”选项管理观看历史记录的可见性‌，通常包括‌关闭历史记录保存、删除特定记录或开启无痕浏览模式‌三种核心方式。不同平台的具体操作路径略有差异，但均遵循数据最小化原则保护用户隐私。

1. ‌关闭历史记录自动保存‌
   主流视频平台（如百度、YouTube）的账号设置页提供“暂停观看历史”开关，关闭后系统不再记录用户浏览行为。部分应用会同步停用基于历史记录的个性化推荐功能。

2. ‌选择性删除单条记录‌
   在“观看历史”列表页面，长按某条记录或点击更多选项（通常为三点图标）可触发删除功能。需注意：删除操作通常无法撤销，且云端同步设备间可能有延迟。

3. ‌启用无痕/隐私浏览模式‌
   浏览器或APP内开启无痕模式（如Chrome的Incognito、百度的无痕搜索）可临时禁止记录，但需注意：无痕模式仅对本地设备生效，网络服务商仍可能获取访问日志。

定期检查第三方应用权限（如社交账号关联登录的视频平台）并清理缓存数据，能进一步降低隐私泄露风险。建议每季度复查一次隐私设置，确保符合个人数据管理需求。