处理员工工作能力差的问题需遵循法律程序与人性化管理相结合的原则，具体措施如下：

一、前置处理：培训与调岗

1. 提供培训机会

   针对员工能力不足的具体问题，开展专业技能培训或岗位技能提升课程，帮助其掌握必要能力。

2. 合理调岗

   若员工无法胜任原岗位，应调整至更匹配其能力的岗位，调岗需符合实际工作需求并征得员工同意。

二、证据与评估

1. 留存工作记录

   收集绩效考核数据、任务完成记录、客户反馈等，形成完整的能力评估证据链。

2. 明确考核标准

   制定清晰的工作目标与考核指标，确保评估结果客观公正。

三、正式处理：通知与解除

1. 书面通知改进期限

   经过培训或调岗后，若员工仍无法胜任，需提前30日书面通知其改进期限及后果。

2. 依法解除劳动合同

   改进期满后仍不达标，可支付1个月工资后解除合同，需按工作年限支付经济补偿（每满1年支付1个月工资）。

四、注意事项

1. 保持沟通与尊重

   在整个过程中，需与员工保持书面沟通，明确问题与改进方向，避免情绪化处理。

2. 避免违规操作

   严格遵循《劳动合同法》程序，否则可能面临赔偿风险。

通过以上步骤，既能保障员工权益，又能有效提升组织效率。复杂情况建议咨询专业法律人士。