安徽与河南的经济发达程度可以通过GDP总量、产业结构优化和人均收入水平等多方面数据来综合评估。从2024年的经济数据来看，河南省的GDP总量（63589.99亿元）高于安徽省（50625亿元），显示出更强的经济总量优势。安徽省的产业结构优化和人均收入增长也表现出色，其中第三产业增加值占比较高，居民人均可支配收入增速较快，反映出经济质量和居民生活水平提升的潜力。

具体对比：

1. GDP总量：

   • 河南省：63589.99亿元，同比增长5.1%。
   • 安徽省：50625亿元，同比增长5.8%。
     河南省的经济总量更大，但安徽省的增速略高，显示出较强的增长潜力。

2. 产业结构：

   • 河南省：第一产业占比9.1%，第二产业占比37.5%，第三产业占比53.4%。
   • 安徽省：第一产业占比7.0%，第二产业占比38.8%，第三产业占比54.2%。
     安徽省的第三产业占比略高，表明服务业发展更为成熟。

3. 人均收入：

   • 河南省：居民人均可支配收入31552元，同比增长5.4%。
   • 安徽省：居民人均可支配收入49539元，同比增长4.4%。
     安徽省的人均收入水平更高，但河南的增长速度略快。

河南的经济总量领先，安徽则在人均收入和产业结构优化方面表现出色。如果从经济规模来看，河南更发达；但如果从居民生活质量和经济潜力来看，安徽也有其优势。