一级

中式烹调师高级技师属于国家职业资格一级。以下是具体说明：

一、职业等级划分

中式烹调师职业等级体系与国家职业资格等级完全一致，共分为五个层级：

1. 初级工 （国家职业资格五级）

2. 中级工 （国家职业资格四级）

3. 高级工 （国家职业资格三级）

4. 技师 （国家职业资格二级）

5. 高级技师 （国家职业资格一级）

二、技能要求与晋升路径

• 技能要求 ：需具备手指、手臂灵活度，色、味、嗅觉灵敏，形体感强等特征，且需通过理论考试和实操考核。

• 晋升路径 ：从初级工开始，通过逐级考核晋升至高级技师，通常需4年以上的从业经验。

三、证书用途

• 职业发展 ：是餐饮行业求职、评职评先的重要凭证，有助于职业晋升。

• 薪资提升 ：等级越高，薪资待遇和岗位竞争力越强。

• 行业认可 ：全国联网查询，权威机构颁发，具备社会认可度。

四、报考建议

建议通过正规职业培训机构或人社部门官网了解最新报考条件（如培训时长、考试内容等），并选择具备资质的机构进行培训。