监理工程师 可以 担任EPC项目经理，但需要满足一定条件。根据《住房和城乡建设部国家发展改革委关于印发房屋建筑和市政基础设施项目工程总承包管理办法的通知（建市规〔2019〕12号）》的规定，自2020年3月1日起，监理工程师被允许担任EPC（设计-采购-施工）和DB（设计-施工）等模式的总承包项目的项目经理。

监理工程师担任EPC项目经理的条件包括：

1. 担任过与拟建项目相类似的工程总承包项目经理、设计项目负责人、施工项目负责人或项目总监理工程师 。

2. 熟悉工程技术和工程总承包项目管理知识以及相关法律法规、标准规范 。

3. 具有较强的组织协调能力和良好的职业道德 。

需要注意的是，监理工程师只能担任上述特定模式的总承包项目，而不能担任施工总承包类的项目。此外，监理工程师在担任项目经理前，必须申请注册并获得相应的项目经理资格。

综上所述，监理工程师在符合一定条件后可以担任EPC项目经理，但这一角色在施工行业中仍然受到一定程度的限制。