根据权威信息，南昌市公办大专单招学校主要包括以下五类，涵盖医学、信息技术、工程等多个领域：

1. 健康医疗类

   • 南昌健康职业技术学院 ：2020年成立，设置康养系、护理系等12个专业，涵盖护理、康复治疗、药学等方向。

2. 信息技术类

   • 江西现代职业技术学院 ：国家级重点专科，开设材料工程、机械工程、信息工程等专业，拥有18000余名在校生。

   • 江西信息应用职业技术学院 ：环境工程、计算机技术等专业突出，总占地面积800余亩。

3. 工程与制造类

   • 江西工业职业技术学院 ：涵盖机械、电子、材料等工程领域。

   • 江西建设职业技术学院 ：建筑、交通等专业方向明确。

4. 艺术与传媒类

   • 江西艺术职业学院 ：提供设计、表演等艺术类专业。

   • 江西传媒职业学院 ：新闻传播、影视制作等专业为特色。

5. 其他综合类

   • 江西卫生职业学院 ：医学类专科教育为主。

   • 江西生物科技职业学院 ：生物技术、医药等专业方向。

注意事项 ：部分院校如江西理工学院、江西科技学院为本科层次，未列入专科名单。建议通过学校官网或官方招生简章获取最新招生信息。