食堂招标评分表模板是用于评估投标方综合实力的标准化工具,核心要素包括资质审查(30%)、服务方案(25%)、价格合理性(20%)、卫生安全(15%)和应急能力(10%)。
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资质审查(30%)
重点评估投标方的营业执照、餐饮服务许可证、过往项目经验等硬性条件,确保符合国家法规和招标单位基础要求。 -
服务方案(25%)
考察供餐方案的科学性,如菜品种类搭配、营养均衡性、特殊人群(如素食、过敏)需求响应能力,以及配送时效等细节。 -
价格合理性(20%)
需对比市场均价,分析报价是否透明、成本控制是否合理,避免恶意低价或虚高报价影响服务质量。 -
卫生安全(15%)
包括食材溯源体系、厨房卫生等级、从业人员健康证明等,需明确扣分项(如过期证件直接否决)。 -
应急能力(10%)
针对突发情况(如停水停电、食材短缺)的预案是否完善,以及投诉处理机制的响应速度和解决效果。
提示: 实际使用时可根据食堂规模、用餐人数等调整权重,建议附加“现场考察”环节验证投标方陈述真实性。