根据权威信息源，寒假旅游推荐以下目的地及攻略，涵盖冰雪、海滨、文化等多元选择：

一、冰雪童话之旅（东北）

• 哈尔滨 ：冰雪大世界（冰雕艺术）、中央大街（欧式建筑）、太阳岛雪博会（雪雕与雪景结合），体验滑冰、雪橇等冬季项目。

• 漠河北极村 ：中国最北端，可观赏北极光、体验雪地民俗，品尝铁锅炖。

二、温暖海滨之行（南方）

• 三亚 ：亚龙湾、海棠湾沙滩，适合游泳、潜水、晒太阳，享受热带风情。

• 北海 ：银滩、涠洲岛，冬季气候温暖，适合海滨休闲。

三、文化古韵之游（历史名城）

• 北京 ：故宫、长城、天坛，感受千年古都的历史厚重。

• 西安 ：兵马俑、大雁塔、回民街，体验秦汉文化与美食。

四、小众秘境之探（自然与人文）

• 桂林漓江 ：竹筏漂流、阳朔西街，山水甲天下，适合摄影与骑行。

• 云南大理 ：苍山洱海、崇圣寺三塔，风花雪月与古城韵味结合。

五、穷游性价比之选（经济实惠）

• 重庆/成都 ：火锅、夜市、宽窄巷子，美食与低消费并存。

• 上海/杭州 ：外滩、西湖，城市景观与文化体验丰富，适合短途游。

注意事项 ：东北地区需备厚衣物，三亚注意防晒；选择小众目的地可避开人流高峰，提前规划交通。