建筑行业工种繁多，主要分为建筑施工类和装修装饰类两大类，具体如下：

一、建筑施工类工种（核心施工岗位）

1. 泥水工

   负责墙体、地面、天花板抹灰、刮腻子及基础处理，是建筑结构的基础保障。

2. 木工

   涉及模板制作、门窗框架安装、地板及吊顶制作，需掌握木材加工与安装技术。

3. 钢筋工

   负责钢筋加工、绑扎及钢结构安装，确保建筑承重结构安全。

4. 混凝土工

   负责混凝土浇筑、振捣及模板拆除，是建筑主体结构的核心环节。

5. 砌筑工

   专注于砖石、玻璃等材料砌筑，包括墙体、地面及非承重结构施工。

6. 架子工

   负责搭建施工脚手架，保障高空作业安全。

7. 水暖工

   涉及给排水、供暖及空调系统安装与维护。

二、装修装饰类工种

1. 电工

   负责电路安装、照明设备维护及电气系统调试。

2. 油漆工

   承担内外墙涂料、油漆喷涂及装饰材料处理。

3. 瓦工

   负责屋顶瓦片铺设及建筑防水层施工。

4. 水暖工

   除施工外，还负责给排水及供暖系统维护。

三、辅助类工种

• 测量工 ：负责工程测量与放线。

• 质检员/安全员 ：监督施工质量与安全规范执行。

以上分类综合了权威来源信息，涵盖建筑全周期的核心岗位。