根据2024-2025年最新权威信息，福建省学前教育专业最好的大专院校为 福建幼儿师范高等专科学校 ，具体优势如下：

1. 办学历史与地位

   学校前身为1915年成立的福州协和幼稚师范学校，是福建省学前教育和小学艺术教育的开拓者，享有“闽幼正源”美誉。现为教育部卓越教师培养计划改革项目学校、全国学校艺术教育工作先进单位，承担多项国家级教育科研任务。

2. 专业设置与教学特色

   开设学前教育、艺术教育等22-23个专业，全日制在校生5000余人。学校是教育部首个专科学前教育专业认证试点院校，输出福建经验，形成学前教育与小学教育协同发展的特色。

3. 师资与实训条件

   拥有6000余名专兼职教师，校内实训基地56个，校外实践基地204个。附属幼儿园为福建省示范性优质幼儿园，位于全国贯彻《幼儿园工作规程》试点园之列。

4. 社会认可与荣誉

   多次获评福建省文明校园、5A级平安学校，是教育部学前教育专家指导委员会等全国学术机构副理事长单位，社会声誉和认可度极高。

5. 招生政策

   提供公费师范生计划，免学费；学费约6000元/年。面向东南亚招收留学生，并在13个国家开展海外华文启蒙教育。

其他高口碑院校 ：闽江师范高等专科学校（历史悠久的师范类名校）、集美师范大学（学前教育专业全国前列）等，但综合实力与权威性略逊于福建幼儿师范高等专科学校。