信息工程和电子信息工程都是信息领域的热门专业，各有侧重。信息工程更偏向信息的获取、传输、处理与应用，覆盖领域广，包括人工智能、大数据、云计算等前沿方向，适合对信息处理和系统设计感兴趣的学生。电子信息工程则侧重于电子技术和信息系统，强调电子设备的研发与设计，应用领域广泛，如通信、智能控制、物联网等，适合喜欢硬件开发的学生。

1. 专业定义与核心课程

• 信息工程：学习通信系统、信息网络、信号处理等内容，核心课程包括通信原理、数字信号处理、信息网络基础等。
• 电子信息工程：注重电子设备与信息系统设计，核心课程包括电路与系统、信号与系统、通信电子线路等。

2. 就业方向与前景

• 信息工程：毕业生可从事人工智能、大数据、信息安全等领域的研究、开发和应用，就业单位包括科研院所、高新技术企业等。
• 电子信息工程：毕业生可在通信工程、智能控制设备、物联网等领域从事设计、开发、系统集成等工作，就业方向多样。

3. 选择建议

• 如果你对信息处理、网络技术或人工智能感兴趣，建议选择信息工程。
• 如果你对电子设备研发、硬件开发或通信技术感兴趣，建议选择电子信息工程。

信息工程和电子信息工程各有优势，选择时应结合个人兴趣和职业规划。