初中毕业可选择的职业学校主要包括以下类型及部分院校，建议根据个人兴趣和职业规划选择：

一、全日制中等学历教育学校

1. 技工学校

   • 中级/高级技工学校 ：注重劳动技能培训，提供中专、高级技工等学历

   • 技师学院 ：培养预备技师，属于中等职业教育高级阶段

   • 推荐院校 ：

     • 山东蓝翔技师学院（综合类民办，覆盖60余个工种）

     • 泉州理工学校（中专/大专双轨制，专业前景好）

     • 泸州市职业技术学校（国家级示范职高，财经类特色突出）

2. 职业中学/中专

   • 公办为主，提供建筑工程、机电技术等专业，学历国家承认

二、非学历职业教育机构

• 社会培训机构 ：如烹饪学校（专注中西餐烹饪）、物流学校等，注重实践技能培训，适合短期技能提升

三、五年一贯制高职院校

• 学历优势 ：初中起点，毕业颁发专科学历，可专升本

• 推荐院校 ：部分高职院校提供此类办学模式，但需具体咨询学校政策

四、特色专业方向

• 建筑/安全技术 ：如杭州建筑学校（建筑实践强）、合肥安全技术学校（安全领域权威）

• 烹饪/旅游管理 ：如长沙新东方烹饪学校（全国连锁，就业网络广）

选择建议 ：优先考虑全日制中等学历学校，兼顾学历和技能；若追求专科学历，可关注五年一贯制高职；结合个人兴趣选择特色专业。