针对教练故意不刷学时的问题，建议采取以下解决措施：

一、优先与驾校协商解决

1. 沟通原因 ：主动与教练沟通，了解其拒绝刷学时的具体原因，尝试通过协商达成一致。

2. 向上级反映 ：若沟通无果，向驾校管理层或客服部门提交书面投诉，附上学车记录、聊天记录等证据。

二、向监管部门投诉

1. 交通运输部门 ：若驾校处理不力，可向当地交通运输管理部门（如车管所）投诉，提供详细证据要求介入调查。

2. 消费者权益保护机构 ：通过12315等平台投诉，维护自身合法权益。

三、法律途径

1. 诉讼或仲裁 ：若上述途径无效，可向人民法院提起民事诉讼，要求赔偿损失或确认教练行为违法。

2. 律师咨询 ：在必要时咨询专业律师，评估案件胜诉可能性和**成本。

四、注意事项

• 保留证据 ：全程保存与教练的沟通记录、学车进度截图等证据，便于后续投诉或诉讼。

• 避免冲突 ：投诉或诉讼过程中保持理性，避免情绪化表达，以合法合规方式**。

通过以上步骤，可有效解决教练故意不刷学时的问题，保障自身权益。